- Enard
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- Fabricant: Enard .
- Type: couteau de cuisine modifié en couteau de tranchée.
- Long total: 29 cm
- Long lame: 17 cm
- Epaiss Lame: 4 mm
- Marquage: ENARD, F surmonté d'une courone.
- Poignée: Corne de cerf fixation par 3 rivets
- Poids: 172.2 g, 226.5 g avec l'étui
- Etui: bois et cuir fabrication artisanale
- Date: 15/09/2006
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